ゆげ焙煎所のコーヒー豆を使ってくださっているお店さん紹介の第2弾！

ゆげ焙煎所 本店より徒歩5分にある、カジュアルフレンチのお店、
Bistro Détour （ビストロ・デトワ）さんを紹介していきます。

スタッフ5人でランチに行き、シェアしながら食べたので
たくさんの品数を食べることができたのですが、どれも絶品！！
料理の写真も交えながら紹介していきます。

デトワさんについて

Bistro Détour （ビストロ・デトワ）さんは、
阪神西宮駅から北へ徒歩7,8分にあるカジュアルフレンチのお店です。

濃いブルーを基調とした外観がオシャレです。
171号線沿いですが、店内に入ると落ち着いた雰囲気で
幹線道路沿いをまったく感じません。

絶品料理の数々

思い出すとまた行きたくなるほど美味しかったです。

どの料理も素材からこだわって、
手間暇かけれられて作られたものばかりでした。

個人的に気に入ったのは、上から2段目の左の写真の料理
「黒豚のリエット＆イチジクのコンフィチュール」です。

黒豚のリエットの塩っけとイチジクのコンフィチュールのハーブの効いた
甘味が印象的で、もう1枚食べたいとなる料理でした。

個人的なおすすめポイント

フレンチと聞くと敷居が高そうな印象を浮かべますが、
とても親しみやすい雰囲気です。

しかし、料理は本格的！

このギャップがおすすめです。

ちょっとしたお祝い事、友人との癒しの一時など
日常とは違う雰囲気を味わえると思います。

是非、足を運んでみてください。